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2009-10-11T17:47:00+02:00
PAIN AU LEVAIN Façon 5 minutes Recette vue chez Makanaibio dont je me suis inspirée 720 ml d’eau 910 g de farine T65 1,5 càs de levure sèche 9 g de sel Dans un bol ou robot, incorporer les ingrédients Sans trop travailler la pate Laissez reposer pendant...
2009-10-11T17:29:00+02:00
TOMATES SECHEES Voici la recette que j'ai réalisé les poids sont approximatifs J'ai tendance à faire au pif 1,5 kg de tomates mondées et épépinées 10 g de sel 4 g de sucre Poivre du moulin 4 gousses d'ail 4 branches de thym 4 feuilles de laurier 1 branche...
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