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Articles avec #poulet catégorie

2009-09-20T15:20:00+02:00

NUGGETS DE POULET A MA FACON

Publié par

INGREDIENTS : Pour 2 pers. Blancs de poulet (environ 400 g) 1 œuf Chapelure Tabasco Sel et poivre Huile d’olive PREPARATION : Hacher la viande soit, avec une grille à gros trous Où hacher au couteau Mélanger la viande avec un œuf 50 g de chapelure à peu...

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2009-04-29T17:00:00+02:00

COQUELET EN CROUTE DE SEL

Publié par Elisabeth

INGREDIENTS : 1 coquelet par personne 200 g de farine 200 g de gros sel Thym frais Sarriette Romarin Echalote 1 peu d’eau Sel et poivre PREPARATION : Mélanger la farine, le gros sel, un peu de thym frais et du poivre Mettre un peu d’eau pour faire une...

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