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Articles avec #entrees catégorie

2009-12-29T17:03:00+01:00

FOIE GRAS maison

Publié par Elisabeth

Ingrédients : Foie gras Sel et poivre Confiture de d'oignon à la framboise Pain de mie en MAP Pour le foie gras, celui-ci a été fait en conserve il y a deux ans Stérilisation à 100° pendant une heure

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2009-08-18T16:45:00+02:00

PISSALADIERE à ma façon

Publié par

INGREDIENTS : Pate à pain Oignons émincés Huile d’olive Anchois en saumure Olives noires Sel et poivre PREPARATION : Faire une pate à pain Emincez les oignons et les faire revenir dans l’huile d’olive, il faut qu’ils brunissent un peu Salez modérément...

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2009-08-18T16:35:00+02:00

GASPACHO DIVERS

Publié par

GASPACHO Pour faire différents gaspachos INGREDIENTS : La base : Concombre 1 - Poivrons rouge et vert Tomates pelées Ail, oignon Huile d’olive Sel et poivre Tabasco 2 – Tomates pelées Ail Huile d’olive Sel et poivre Tabasco 3 – Poivrons vert et rouge...

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2009-08-18T16:26:00+02:00

GASPACHO DE VERDURE

Publié par

INGREDIENTS : Concombre Salade (laitues) Feuilles de menthe Persil plat Yaourt Graines de coriandre Sel et poivre PREPARATION : Epluchez et coupez en morceau le concombre Nettoyez la salade Mettre dans le blender Concombre, salade, feuilles de menthe...

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