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2009-07-13T18:02:00+02:00

TARTARE DE TOMATE/CONCOMBRE A LA RICOTTA

Publié par 13 Juillet 2009 à 06:02 PM

Ingrédient : Tomates MEC Concombre Ricotta Ciboulette Sel et poivre Vinaigre balsamique blanc Préparation : Préparez les tomates, mondées-les, ensuite coupez en petits morceaux, salez et les mettre dans une passoire Pour les égoutter – Réservez – Le concombre,...

Catégories : Entrées - …

2009-07-13T17:56:00+02:00

PETITS PAINS AU LAIT

Publié par 13 Juillet 2009 à 05:56 PM

Ingrédients : 400 ml de lait 80 g de beurre 2,5 cc de sel 3,5 cs de sucre 700 g de farine T55 2,5 cc de levure Bruggeman Préparation : Mettre dans la MAP – programme « pate levée » Après façonnez des petits pains de 70 g environ Laissez lever 1 heure...

Catégories : Viennoiserie - …

2009-07-13T17:53:00+02:00

Différentes confitures et gelées réalisées ces jours-ci

Publié par Elisabeth 13 Juillet 2009 à 05:53 PM

Cela faisait longtemps que je n'avais publié quelque chose voici quelques articles qui vont suivre Gelée de Framboise Gelée de Groseille Gelée de Cassis Gelée de Kiwi au citron vert Marmelade d’orange amère Confiture d’abricot Confiture de cerise de Montmorency...

Catégories : Confitures - …