INGREDIENTS : Buns Salade Tomate Thon Oignon Concombre Vinaigrette
2009-05-02T15:43:00+02:00
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2009-05-02T15:37:00+02:00
BUNS
INGREDIENTS : 600 g de farine 40 cl de lait 30 g de beurre 1 c à c de sel 12 g de levure sèche 1 Œuf Graine de sésame PREPARATIONS : Dans la MAP programme 13 pour la Moulinex Temps 1h30 Le lait, le sel, le beurre Ensuite farine, levure sèche Façonnez...
2009-04-29T17:13:00+02:00
TARTE A LA RICOTTA ET AUX RAISINS SECS
INGREDIENTS : 60 g de raisin sec 350 gr de ricotta Zeste de citron 30 g de chapelure 1 jaune d’œuf 30 g de sucre en poudre Pour la pate : 180 g de farine, 120 g de beurre, 1 jaune d’œuf 50 g de sucre en poudre, et zeste de citron PREPARATION : Blanchissez...
2009-04-29T17:04:00+02:00
POMME DE TERRE AU FOUR CREME CIBOULETTE
POMMES DE TERRE AU FOUR INGREDIENTS : X Pommes de terre par personne Papier aluminium Crème fraiche semi-épaisse 3% Ciboulette Sel et poivre Four 200° pendant 45’ PREPARATION : Lavez les pommes de terre, ne les essayer pas Enveloppez-les de papier aluminium...
2009-04-29T17:00:00+02:00
COQUELET EN CROUTE DE SEL
INGREDIENTS : 1 coquelet par personne 200 g de farine 200 g de gros sel Thym frais Sarriette Romarin Echalote 1 peu d’eau Sel et poivre PREPARATION : Mélanger la farine, le gros sel, un peu de thym frais et du poivre Mettre un peu d’eau pour faire une...