Catégories
Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
2009-12-29T17:27:00+01:00
Ingrédients : 8 gambas pour 2 pers. Vin blanc sec Echalotes Crème liquide Sel et poivre Préparation : Retirer les têtes et les concasser Dans un casserole, mettre un peu de beurre clarifié Faire revenir les échalotes et les têtes concassées Ensuite mettre...
2009-12-29T17:11:00+01:00
Ingrédients : Pour deux personnes 8 Saint Jacques Quelques champignons de Paris Fumet de poisson Vin blanc sec Farine Beurre Sel et poivre 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf Préparation : Préparer un fumet de poisson avec vin blanc Pocher les saint-jacques...
2009-12-29T17:03:00+01:00
Ingrédients : Foie gras Sel et poivre Confiture de d'oignon à la framboise Pain de mie en MAP Pour le foie gras, celui-ci a été fait en conserve il y a deux ans Stérilisation à 100° pendant une heure
Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog
