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2009-03-23T12:25:00+01:00
Depuis Noël j'avais une boîte d'oranges confites qui traînait Et dernièrement j'avais acheté du chocolat en pépite Et je me suis dit, je vais essayer d'incorporer ces ingrédients Vraiment c'est bon et léger Ingrédients : 400 g de farine 60 g de beurre...
2009-03-21T17:34:00+01:00
Ingrédients : Tomates mûres 6 petits piments 1 oignon 1 zeste de combava (ne connaissant pas, j'ai mis du zeste de citron vert) Je suis ouverte à toute explication sur ce produit 1 c à c de sel 1/2 centimètre de gingembre Préparation : Hachez grossièrement...
2009-03-21T17:23:00+01:00
Ingrédients : Pour 2 personnes 2 blancs de poulet Poivrons de différentes couleurs Oignons Curry Huile d'olive Sel et Poivre Préparation : Mélangez dans un plat l'huile d'olive, le curry à votre goût, le sel et le poivre Coupez en morceau le poulet, les...
2009-03-21T15:38:00+01:00
Je viens de réaliser mon premier pain au levain avec la méthode de Eric Kaiser pour le levain liquide Formidable!!!! Il n'y a pas de contrainte, quand le levain n'est pas utilisé, il se conserve au réfrigérateur au bout de 8 jours, le rafraîchir s'il...
2009-03-19T18:51:00+01:00
Ingrédients : Pâte à foncer : 250 g de farine, 5 g de sel, 10 g de sucre, 125 g de beurre, 1 oeuf, Eau Dans la farine, mettre le sel, le sucre, et le beurre mou en petit morceau Sablez cette préparation Ensuite ajoutez l'oeuf et travaillez la pâte en...
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