Salade de mesclun Tomates Magret de canard séché maison Cou farçi maison Huile d'olive Vinaigre de Xérès
2009-03-06T18:07:00+01:00
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Archives
2009-03-06T16:39:00+01:00
Sauce mexicaine
500g de tomates (soit environ 3 grosses tomates) 1 petit oignon blanc (environ 60g) 1 petit bouquet de coriandre fraîche (environ 20g) 2 piments serranos ou jalapeños (petits piments verts frais), plus ou moins selon les goûts 2 cuillères à soupe de jus...
Catégories :
Cuisine Mexicaine -
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2009-03-06T16:30:00+01:00
Fajitas
INGREDIENT : Bœuf ou viande blanche, crevette Salade, Tomates, Oignons Haricot rouge Sauce : Guacamole Tortillas : 400gr de farine 1 cuillère de sel 80ml d'huile d'olive 250ml d'eau chaude Pétrir tout les ingrédients une dizaine de minutes. Laissez reposer...
Catégories :
Cuisine Mexicaine -
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2009-03-06T12:08:00+01:00
Pain Challah
Cette recette est réalisée avec l'aide de Janny et de Loupiti Pour connaître les recettes de Loupiti, allez sur son site il est génial. Ingrédients : 500 g de farine 13 cl d'eau 80 ml d'huile 2 Oeufs 1 sachet de levure déshydratée (7g) 1 càc de sel 1...
2009-03-05T19:06:00+01:00
Salade de crevettes au pamplemousse et oeuf poché
Ingrédients pour 2 personnes Salade de mesclun Mâche 200 g de crevettes décortiquées Olives noires Pamplemousse Yaourt Vinaigre de Xérès Huile d'olive Sel et poivre 2 Oeufs Peler à vif le pamplemousse et récuper le jus. Dans un bol mettre le jus de pamplemousse,...