CANNELLONIS A LA VIANDE ET A LA MOZZARELLA

Ingrédients :
Pate fraiche
Epinard congelé
Steack haché
Mozzarella
Tomates concassées
Sel et poivre
Préparation :
Faire revenir le steack haché
Salez et poivrez
Haché les épinards
Mélangez à la viande
Laissez refroidir
Coupez la mozzarella en petits cubes
Les incorporez à la préparation
Vérifiez l’assaisonnement
Coupez des rectangles de pâte fraiche
Les cuire dans l’huile d’olive
Les disposez sur un torchon
Disposez cette préparation sur chaque rectangle de pâte
Les roulez
Dans un plat mettre une couche de tomates concassées
Disposez les cannellonis
Recouvrir de tomates généreusement
Cuire au four à 200° pendant X minutes