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2009-03-10T16:00:00+01:00
D'après la tradition, ce dessert serait originaire de Lamotte-Beuvron en Sologne : les sœurs Stéphanie (1838-1917) et Caroline Tatin (1847-1911) y tenaient un restaurant (qui existe toujours sous le nom d'hôtel-restaurant Tatin, face à la gare) fréquenté...
2009-03-09T18:35:00+01:00
Voici une recette vraiment légère. Ingrédients : pour 4 personnes 2 blancs de poulet ou restant de poulet rôti 1 concombre Une bonne poignée de Pois gourmand Une pomme de terre Une bonne poignée de pousse de soja 1 petit verre de lait de coco 2 càs d'huile...
2009-03-09T17:42:00+01:00
Ingrédients : 1 morteau ou autre saucisson Faire une pâte à brioche 60ml de lait 3 oeufs 140 g de beurre 1,5 càc de sel 1 c à c de sucre 450 g de farine 2,5 càc de levure sèche 1 jaune d'oeuf Sauce : Porto Fond veau Crème fraiche Préparation : Tout dans...
2009-03-09T11:39:00+01:00
C'est une recette que Janny à confectionné et que j'ai réalisé Je n'ai pas mis de citron pressé Ingrédients : 200 g de lait 50 g de beure mou 1 c à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 c à café de sel 2 œufs 500 g de farine T55 2 c à café de levure...
2009-03-08T11:28:00+01:00
TIRAMISU DE POMMES EN VERRINE Ingrédients : 250 g de mascarpone 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre 2 pommes 1 c à soupe de Miel Citron Crumble 200 g de farine 100 g de cassonade roux 125 g de beurre Caramel 100 g de sucre roux 10 cl de crème...
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