CLUB SANDWICH AU SAUMON

INGREDIENTS :

Pain de mie

Tranche de saumon fumé

Fromage de brebis style «salakis »

Crème fraiche

Ciboulette

Citron

Tomate, Concombre, Asperge

Salade

Sel et poivre

PREPARATION :

Toastez le pain mie, retirez la croûte

Mélangez la crème fraiche, le morceau de salakis, le citron

La ciboulette, salez et poivrez,

Tartinez une tranche de cette préparation,

Posez dessus une tranche de saumon

Mettez une autre tranche de pain de mie

Disposez tomate et concombre

Remettez une tranche de pain de mie

Disposez les asperges et la préparation crème fraiche

Remettre une tranche de pain de mie

Coupez le pain en diagonale

Mettez un pic pour maintenir le pain

Servez avec une salade