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pain

2009-03-21T15:38:00+01:00

Pain au levain

Publié par

Je viens de réaliser mon premier pain au levain avec la méthode de Eric Kaiser pour le levain liquide Formidable!!!! Il n'y a pas de contrainte, quand le levain n'est pas utilisé, il se conserve au réfrigérateur au bout de 8 jours, le rafraîchir s'il...

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2009-03-06T12:08:00+01:00

Pain Challah

Publié par

Cette recette est réalisée avec l'aide de Janny et de Loupiti Pour connaître les recettes de Loupiti, allez sur son site il est génial. Ingrédients : 500 g de farine 13 cl d'eau 80 ml d'huile 2 Oeufs 1 sachet de levure déshydratée (7g) 1 càc de sel 1...

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