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2009-05-04T14:33:00+02:00
INGREDIENTS : (Pour 2 personnes) 1 morceau d’agneau 4 pommes de terre 4 petites carottes Une belle poignée de pois chiche ½ citron confit 1 belle poignée de raisin blond sec 1 douzaine de pruneaux 1 oignon émincé 1 échalote émincée Ail écrasé Raz el hanout...
2009-04-13T15:19:00+02:00
Ingrédients : 1 épaule d'agneau 2 têtes d'ail Une dizaine d'échalotes Fleur de sel Purée de piment poivre Thym et romarin Huile d'olive Charlottes en fonction du nombre de personne Cuisson 180° pendant 4 heures Préparation : Préparez la marinade : Huile...
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