INGREDIENTS :
350 gr d’eau
6 g de sel
560 g de farine T55
130 g de farine complète T150
250 g de levain
PREPARATION :
Tout mettre dans la MAP en fonction de chaque machine
Pour la Moulinex Programme 2
Poids 1kg
Cuisson de la croûte 2
2009-06-21T16:24:00+02:00
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