INGREDIENTS :
Palette fumée et salée cuite (reste)
Où du Jambonneau
Gelée claire
Porto rouge
PREPARATION :
Emiettez la viande finement
Disposez dans une terrine
Dans une casserole faites chauffer de la gelée et ajoutez du porto
Versez dessus et laissez refroidir
Mettez au frais
Ca peut être servi avec de la confiture d’oignon
C’est un délice !!!!!!!!!!!!!
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