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2009-06-21T16:24:00+02:00

PAIN DE CAMPAGNE AU LEVAIN EN MAP

Publié par Elisabeth


INGREDIENTS :

 

350 gr d’eau

6 g de sel

560 g de farine T55

130 g de farine complète T150

250 g de levain

 

 

PREPARATION :

 

Tout mettre dans la MAP en fonction de chaque machine

 

Pour la Moulinex Programme 2

Poids 1kg

Cuisson de la croûte 2

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